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Beef

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Unsere Applikationen und Technologien helfen Unternehmen bei ihren Rinderschlachtlinien, der Rindfleischbewertung und -verarbeitung eine konstant hohe Qualität zu erreichen.

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Innovative Lösungen für Ihren Betrieb

E+V Technology bietet innovative Lösungen für die qualitative und quantitative Bewertung des gesamten Schlachttierkörpers und von den Hauptteilstücken. Sicherheit, Effizienz und Genauigkeit machen die Qualität unserer Produkte für die Rindfleischverarbeitung aus. Unsere fortschrittliche Hardware- und Software unterstützt Ihren Betrieb bei höchster Schnittpräzision, Fleischbewertung und einem effizienten Personaleinsatz.

Funktionen und Vorteile der e+v Rinder Klassifizierungssysteme

  • Unsere Klassifizierungssysteme sind für alle gängigen Geschwindigkeiten in der Schlachtlinie geeignet
  • Flexible und individuelle Einbindung in Ihren Betriebsablauf
  • Lückenloser Datenerfassung und Dokumentation der Ergebnisse
  • Flexible Anbindung an Ihre EDV

Bewertung mit höchster Genauigkeit

Wir erreichen höchste Genauigkeit bei der Bewertung und Zerlegung von Schlachttierkörpern durch zwei maßgebende Systemkomponenten. Zum einen hat unser Entwicklerteam Kamerasysteme speziell für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie angepasst. Zum anderen haben unsere Softwareentwickler ein System entwickelt um Bilddaten mit einer gesonderten Bildverarbeitungssoftware auszuwerten. Durch die Bildanalyse wird eine detaillierte Einstufung nach der EUROP-Norm in Konformitäts- und Fettanteilsklassen ermöglicht. Und das alles mit einer hohen Verarbeitungsgeschwindigkeit und zuverlässigen Ergebnissen.

Individuell anpassbar für Ihren Betrieb

Wir wissen, dass jeder Betrieb eigene Prozesse und Abläufe hat. Wir können unserer Systeme auf Ihre individuellen Bedürfnisse und Voraussetzungen anpassen. Dadurch haben Sie eine Automatisierung von bis zu 100%, geringe Wartungskosten und können einen effizienten Personaleinsatz planen. Fragen Sie unseren Vertrieb um in einem unverbindlichen Gespräch herauszufinden, wie unsere Produkte Ihre Abläufe der Rindfleischverarbeitung verbessern können.